Aloia citrónová - Aloysia triphylla

Aloia citrónová (Aloysia triphylla) je malý ker s úzkymi lesklými zelenými listami. Má malé biele a fialové kvety, preto patrí medzi rastliny, ktoré môžete pestovať doma v kvetináčoch. Navyše poskytuje silnú citrónovú vôňu, takže Vám krásne prevonia domov. Pretože je aloisia citrónová citlivá na mráz je najlepšie pestovať ju v kvetináčoch, ktorý v zime jednoducho presuniete dovnútra. Používajte kvetináče s dostatočným množstvom odtokových otvorov a naplňte nádobu pripravenú pôdnou zmesou. Udržujte rastlinu rovnomerne vlhkú, ale dajte pozor na preliatie. Vonku umiestnite rastlinu na plné slnko. Hnojte pomocou kvapalných hnojív na všeobecné použitie približne každé dva týždne (v zime menej často). Keď budete rastlinu pravidelne prestrihávať, docielite rýchlejší rast. Na liečebné účinky sa používajú listy rastliny. Zberajte ich v priebehu celej sezóny. Použiť ich môžete čerstvé alebo sušené (skladujte v uzavretých nádobách). Touto bylinkou si môžete dochutiť nápoje, šaláty, želé, omáčky, polievky, ryby a mäsové pokrmy. Použiť ju môžete kdekoľvek tam, kde by ste použili citrón. Z listov sa získava aj esenciálny olej. Ako rastlina starne, tak sa jej stonka stáva drevnatou a kvalita listov klesá. Nové rastliny poskytujú oveľa lepšie listy, lepší vzhľad a sú energickejšie. Hoci je aloisia citrónová pôvodom z južnej Ameriky, stáva sa z veľkej časti globálne prístupnou rastlinou a bylinkou kvôli svojim silným liečebným účinkom (posilňuje svaly, má protizápalové účinky, pomáha pri trávení, znižuje horúčky, uvoľňuje úzkosť...) a vlastnostiam potravinárskej prísady. Rastlina môže dorásť do výšky 2-3 metre.

Viac informácií nájdete tu: Aloisie citrónová