Bylinka Rozmarín Rosmarino Prostrato

Krásne a košaté bylinky v kvetináči s priemerom 14 cm. Stačí si len vždy odstrihnúť čerstvú bylinku do kuchyne.

Rozmarín (Rosmarinus officinalis) je aromatická bylinka, ktorá je cenená nielen pre svoje kulinárske využitie, ale aj pre svoje liečivé a dekoratívne vlastnosti. Starostlivosť o rozmarín nie je náročná, čo z neho robí ideálnu rastlinu na pestovanie v záhradách alebo v kvetináčoch. Nasledujúci návod vám poskytne tipy, ako sa o rozmarín správne starať.

Svetlo:

Rozmarín potrebuje veľa slnka. Pre optimálny rast by mal byť umiestnený na mieste, kde dostane aspoň 6 hodín priameho slnečného svetla denne. Pokiaľ ho pestujete vo vnútri, umiestnite ho do čo najsvetlejšieho okna.

Pôda:

Rozmarín preferuje dobre priepustnú, ľahšiu a mierne kyslú až neutrálnu pôdu. Predíďte státiu vody pri koreňoch, ktoré môže viesť k ich hnilobe.

Výsadba:

Rozmarín je možné pestovať zo semien, ale rýchlejšie a jednoduchšie je kúpiť už zakorenené sadenice alebo použiť rezne. Pri výsadbe do voľnej pôdy alebo do kvetináča zvoľte dostatočne veľkú nádobu s drenážnymi otvormi na dne.

Zálievka:

Polievajte rozmarín mierne a pravidelne, ale dbajte na to, aby medzi zálievkami pôda dostatočne preschla. Rozmarín je pomerne odolný voči suchu, takže nepotrebuje častú zálievku.

Vlhkosť:

Rozmarín dobre znáša bežné vonkajšie aj interiérové podmienky a nie je vysoko náročný na vlhkosť vzduchu.

Hnojenie:

Rozmarín nepotrebuje časté hnojenie. Aplikujte hnojivo pre bylinky raz za rok na jar na podporu rastu.

Rez a údržba:

Pravidelný rez pomôže udržať bujný a zdravý rozmarín. Odstraňujte odumreté a prebytočné vetvy, a to buď na jar alebo na jeseň. Rez tiež povzbudí produkciu nových aromatických listov.

Rozmnožovanie:

Rozmarín sa ľahko rozmnožuje rezkovaním. Jednoducho odrežte zdravý výhon a nechajte ho zakoreniť vo vlhkej pôde alebo vode.

Prezimovanie a mrazuvzdornosť:

Rozmarín je citlivejší na mráz - znesie mráz do -10 °C až -15 °C. V našich podmienkach sa odporúča pestovať v prenosných nádobách a na zimu preniesť do svetlej, chladnej miestnosti pri teplote 5–10 °C. Pri výsadbe vonku na záhrade potrebuje veľmi chránené miesto a zimné prikrytie.

Výška, rast a opadávanie:

Dorastá do výšky 30–120 cm. Ročný prírastok je približne 10–20 cm. Rastie pomaly až stredne rýchlo. Je vždyzelený – listy neopadávajú a zdobia krík po celý rok.

Využitie a spracovanie listov:

Rozmarín má silnú, korenistú, živicovú vôňu. Čerstvé i sušené ihlicovité listy sa používajú ako intenzívne korenie k jahňaciemu, bravčovému, rybám, do zemiakov, k strukovinám, do paradajkových omáčok a na pizzu. Sušením si zachováva výbornú arómu – sušte zviazané do zväzkov na tmavom, vetranom mieste. Liečivo podporuje prekrvenie organizmu, povzbudzuje trávenie, zlepšuje koncentráciu a pamäť a pomáha pri únave. Esenciálny olej sa široko využíva v aromaterapii a prírodnej kozmetike.

Dodržiavaním týchto pokynov zaistíte, že váš rozmarín bude zdravo rásť a bude vás každý rok tešiť svojimi aromatickými listami, ktoré pridajú estetický aj úžitkový prvok do vašej záhrady alebo domova.

Viac informácií o pestovaní nájdete tu: Rozmarín