Smil taliansky - Helichrysum italicum

Smil taliansky - Helichrysum italicum, alebo kari bylinka, je aromatická rastlina s jemnou korenistou vôňou pripomínajúcou kari. Smil sa využíva v kuchyni na dochutenie mäsa, rýb, omáčok či zeleninových jedál, ale aj v kozmetike a aromaterapii. Jeho listy a kvety sú cenené pre svoju vôňu a dekoratívny vzhľad. Smil má množstvo zdravotných benefitov – pôsobí protizápalovo, podporuje hojenie rán, zlepšuje trávenie a má upokojujúce účinky. V aromaterapii sa používa na zmiernenie stresu a úzkosti. Pestovanie smilu je nenáročné. Vyžaduje slnečné stanovište a dobre priepustnú, suchšiu pôdu. Je odolný voči suchu a vhodný na pestovanie v záhrade, na balkóne alebo v kvetináči. Smil kvitne drobnými žltými kvetmi, ktoré sú ideálne na sušenie a tvorbu dekorácií. Táto univerzálna rastlina je skvelým doplnkom každej záhrady a kuchyne.