Trebuľka voňavá - Anthriscus cerefolium

Trebuľka voňavá - Anthriscus cerefolium je jednoročná aromatická bylinka s jemnými, svetlozelenými listami pripomínajúcimi petržlen. Má jemnú, mierne sladkastú chuť s nádychom anízu a koriandra. Trebuľka je obľúbenou súčasťou francúzskej kuchyne, kde sa používa na dochutenie omáčok, polievok, šalátov, rýb, vajec či hydiny. Najlepšie sa pridáva čerstvá, aby si zachovala svoju jemnú arómu. Trebuľka má aj zdravotné benefity – podporuje trávenie, detoxikáciu organizmu, zlepšuje chuť do jedla a má mierne močopudné účinky. Obsahuje vitamín C, karotenoidy a minerály, ktoré posilňujú imunitu a celkové zdravie. Vyžaduje polotienisté stanovište, humóznu a vlhkú pôdu. Je ideálna na pestovanie v záhrade aj v kvetináčoch. Táto nenáročná bylinka je skvelým doplnkom každej kuchyne a záhrady.

V tejto kategórii teraz nie sú žiadne produkty, ale čoskoro ju doplníme úžasnými produktmi.