Citrus luxusný strom Kumquat

Hustá bohatá koruna s množstvom zrelých plodov. Plody sú oválne a merajú na dĺžku cca 4-5 cm. Ilustračné foto.

Chuť dužiny je mierne kyslá, šupka je sladká. Pred konzumáciou je plod nutné umyť, pretože sa jej aj so šupkou. Celková chuť celého kumquatu je veľmi dobrá, sladká a osviežujúca. Semená kumquatu sa neje. Okrem konzumácie v čerstvom stave je možné ho pridávať ku grilovanému či pečenému mäsu. Je vhodný aj na zdobenie pohárov či koktailov, na výrobu marmelády, sirupu. Zrelé plody oranžovej valčeky môžete použiť na výrobu výborného džemu. Rozkrojíte, odstránite 4-6 semienok a plody nakrájate nadrobno. Džem býva veľmi silný a hustý s výraznou chuťou kandizovaného ovocia. Je bohatý na vitamín C a draslík.

Kumquat je zaujímavý malý citrus, ktorý je možné úspešne pestovať aj v domácich podmienkach. Tu je podrobný návod, ako pestovať tento chutný a dekoratívny strom:

Charakteristika:

Plody: Malé, oválne, oranžové plody s jedlou šupkou a kyslou dužinou.

Výška: Kumquat dorastá do výšky 2 až 3 metrov, v nádobe býva menšia.

Kvety: Biele, voňavé kvety sa objavujú na jar.

Svetlo:

Plné slnko: Kumquat potrebuje minimálne 6 hodín priameho slnka denne. Umiestnite ho na slnečné miesto, ideálne s južnou expozíciou.

Pôda:

Dobre odvodnená pôda: Vyžaduje kyprú, dobre odvodnenú pôdu s pH medzi 6,0 a 6,5. Použite kvalitný citrusový substrát.

Zálievka:

Pravidelná zálievka: Udržujte pôdu kumquatu rovnomerne vlhkú, ale nie premokrenú. V lete zalievajte častejšie, v zime obmedzte zálievku.

Hnojenie:

Citrusové hnojivo: Používajte špeciálne hnojivo pre citrusy od jari do jesene každé 4-6 týždňov.

Teplota:

Mierne podmienky: Optimálna teplota pre rast je medzi 15-25 °C. Kumquat je odolnejší voči chladu ako iné citrusy, ale v zime ho chráňte pred mrazom.

Starostlivosť a údržba:

Rez: Vykonávajte ľahký rez na jar pre udržanie kompaktného tvaru.

Ochrana pred škodcami:

Sledujte výskyt vošiek a roztočcov. V prípade potreby použite vhodné ochranné prostriedky.

Úroda:

Zrelosť plodov: Kumquaty zberajte, keď sú plne oranžové a na dotyk mäkké. Úroda prebieha obvykle v zime.

Tipy pre úspešné pestovanie:

Kumquat je vhodný na pestovanie v nádobách, čo umožňuje ľahké premiestnenie v zime.
Zvyšujte vzdušnú vlhkosť rosením listov alebo umiestnením misky s vodou v blízkosti rastliny.
Pre lepšie opelenie môžete jemne pretrepávať kvety alebo použiť štetec.

Pestovanie kumquatu je zábavné a odmeňujúce. Tieto malé citrusy sú nielen chutné, ale aj veľmi dekoratívne. Dodržiavaním týchto pokynov zaistíte zdravý rast a bohatú úrodu tohto jedinečného citrusového stromu.

Viac informácií o pestovaní nájdete tu: Kumquat