Hliva pľúcna 250 ml

Hliva pľúcna je podobná hlivo ustricovej, tvorí však plodnice pri vyššej teplote a klobúk má svetlejšiu krémovú farbu. Konzumuje sa najmä pre jej arómu a blahodárne účinky glukánu pleuranu, ktorý zvyšuje odolnosť organizmu. Patrí do skupiny teplomilných druhov. Plodnice vyrastajú strechovito nad sebou v trsoch. Klobúk dosahuje priemer 5 - 15 cm a je trochu krehkejší ako u hlivy ustricovej. Substrátom na pestovanie huby je buď kompaktné drevo (špalky, vetvy), alebo v prípade intenzívneho pestovania piliny, hobliny listnatého dreva, krátko rezaná slama alebo drvené kukuričné vretená.

Viac informácií o pestovaní nájdete tu: Šampiňónová a hlivová záhradka