Annona cherimola - Čerimoja

Annona cherimola alebo anona cherimola, česky nazývaná cherimoya alebo čerimoja, je okúzľujúci subtropický vždyzelený až poloopadavý stromček z čeľade anonovitých pochádzajúci z Ánd v Južnej Amerike – konkrétne z Peru, Ekvádoru a Kolumbie – ktorý zaujme nielen demi žilkovaním ale predovšetkým výnimočnými plodmi, ktoré Mark Twain označil za najchutnejšie ovocie na svete. Plody sú veľké guľovité alebo srdcovité s charakteristickým šupinatým zeleným povrchom a krémovo bielou dužinou s neuveriteľne jemnou sladkou chuťou pripomínajúcou kombináciu vanilky, banánu, ananásu a jahôd. Anona plodí od tretieho až piateho roku. Ilustračné foto.

Stanovište a pôda:

Preferuje slnečné teplé stanovište s aspoň 6 hodinami priameho slnka denne chránené pred studeným vetrom – ideálne pri teplom južnom alebo západnom múre. Vysádzajte do ľahkej priepustnej humóznej pôdy s mierne kyslým až neutrálnym pH 6,0–7,0 obohatené kompostom a pieskom alebo perlitom pre dobrú drenáž.

Výsadba:

Vysádzajte na jar po posledných mrazoch do priepustného substrátu s drenážnou vrstvou na dne nádoby. V nádobách presádzajte každé dva roky na jar do o 3–5 cm väčšie nádoby. Semená klíčia za 2–4 týždne pri teplote 25–30 °C.

Zálievka:

Polievajte pravidelne a udržujte substrát mierne vlhký ale nikdy premokrený. V lete zalievajte raz až dvakrát týždenne, v zime zálievku výrazne obmedzte. Premokrenie spôsobuje hnilobu koreňov. Vyhnite sa vápenatej vode.

Vlhkosť:

Anona ocenia stredne vysokú vzdušnú vlhkosť. V suchom interiéri pri kúrení občasne rosíte listy teplou vodou alebo umiestnite blízko zvlhčovača vzduchu.

Hnojenie:

Hnojte každých 14 dní vyváženým hnojivom pre plodiace rastliny s obsahom draslíka a fosforu od jari do jesene. Na jar podporte dusíkatým hnojivom na podporu nového rastu. V zime hnojenie prerušte.

Teplota:

Ideálna teplota je 15–28 °C. Anona vyžaduje krátke chladnejšie zimné obdobie s teplotami 5–10 °C pre vstup do dormancie a lepšiu plodnosť v nasledujúcej sezóne. Neznáša dlhodobé mrazy.

Rez a údržba:

Na jar zľahka skráťte výhony pre podporu hustejšieho vetvenia. Po zbere odstráňte poškodené alebo slabé vetvy. Anona dobre znáša tvarovací rez.

Prezimovanie a mrazuvzdornosť:

Annona cherimola znáša krátkodobé mrazy do -4 až -5 °C - staršie otužilé exempláre krátkodobo až do -7 °C. V stredoeurópskych podmienkach prezimujte vo svetlej chladnej miestnosti pri teplotách 5–10 °C so zníženou zálievkou. Krátke chladnejšie zimovanie rastline prospieva a stimuluje bohatšie kvitnutie a plodnosť.

Výška, rast a opadávanie:

Dorastá do výšky 3–8 mv prírode, v nádobách 150–250 cm, rastie stredne rýchlo – prírastok 20–35 cm ročne za priaznivých podmienok. Je poloopadavá – v zime pri nízkych teplotách môže čiastočne alebo úplne stratiť listy a odpočívať.

Opelenie a plody:

Anona má zaujímavú biológiu opelenia – kvety sú proterogynické, čo znamená že samičie a samčie fázy sa neprekrývajú. Pre spoľahlivú úrodu odporúčame ručné opelenie prenášaním peľu mäkkým štetcom medzi rôznymi kvetmi. Plody dozrievajú v lete až na jeseň a sú veľmi citlivé na poškodenie – zberajte opatrne.

Rozmnožovanie:

Annona cherimola sa rozmnožuje výsevom semien na jar pri teplote 25–30 °C alebo vrúbľovaním na podnož Annona reticulata pre skoršiu plodnosť.

Toxicita:

Semená anonovitých obsahujú toxické alkaloidy – nie sú jedlé a uchovávajte mimo dosahu detí a domácich zvierat.

Škodcovia a choroby:

Príležitostne môže byť napadnutá roztočcami, voškami alebo červcami. Najväčším problémom je premokrenie pôdy spôsobujúce hnilobu koreňov a nedostatok svetla spôsobujúci slabé kvitnutie.

Dodržiavaním týchto pokynov zaistíte, že vaša anona cherimola bude zdravo rásť a po niekoľkých rokoch vás odmení výnimočnými plodmi s krémovou dužinou a nezameniteľnou sladkou chuťou vanilky a jahôd prinášajúcimi do vašej záhrady alebo terasy kúzlo juhoamerických Ánd.

Viac informácií o pestovaní tu: Annona