Annona muricata - Anona ostnatá - graviola

Annona muricata alebo anona ostnitá, známa tiež pod názvami graviola alebo soursop, je fascinujúci rýchlo rastúci tropický vždyzelený stromček z čeľade anonovitých pochádzajúci z tropickej Strednej a Južnej Ameriky a Karibiku, ktorý zaujme veľkými tmavo zelenými lesklými listami. oválnymi plodmi mimozemského vzhľadu dorastajúcimi až 30 cm dĺžky a váhy 1–5 kg pokrytými tmavo zelenou kožou s mäkkými ostňami, ukrývajúcimi šťavnatú krémovo bielu dužinu s výnimočnou osviežujúcou sladkokyslou chuťou pripomínajúcou kombináciu ananásu, citrusov. Graviola je cenená nielen pre svoje výnimočné plody bohaté na vitamín C, vitamíny skupiny B a antioxidanty, ale aj pre svoje tradičné liečivé využitie v tropickej medicíne. Stromček plodí od piateho roku. Ilustračné foto.

Stanovište a pôda:

Vyžaduje plné slnko s aspoň 6–8 hodinami priameho slnka denne chránené pred poludňajším úpalom na jar a studeným vetrom. Vysádzajte do ľahkej priepustnej humóznej pôdy s mierne kyslým pH 6,0–6,5 obohatené kompostom a pieskom alebo perlitom pre dobrú drenáž. Vhodné sú hlboké hlinené nádoby.

Výsadba:

Vysádzajte na jar do priepustného substrátu s drenážnou vrstvou na dne nádoby. V nádobách presádzajte každé dva roky na jar do o 3–5 cm väčšie nádoby. Semená klíčia za 2–6 týždňov pri teplote 25–30 °C – pred výsevom namočte semená na 2 dni do vody.

Zálievka:

Polievajte pravidelne a udržujte substrát rovnomerne vlhký ale nikdy premokrený. V lete zalievajte raz až dvakrát týždenne, v zime zálievku výrazne obmedzte na minimum. Premokrenie spôsobuje hnilobu koreňov.

Vlhkosť:

Graviola vyžaduje vysokú vzdušnú vlhkosť - pravidelne rosíte listy teplou vodou alebo umiestnite blízko zvlhčovača vzduchu. V suchom interiéri pri kúrení je rosenie nevyhnutné.

Hnojenie:

Hnojte každých 14 dní vyváženým hnojivom pre plodiace rastliny s obsahom draslíka a fosforu od jari do jesene. Na jar podporte dusíkatým hnojivom na podporu nového rastu. V zime hnojenie prerušte.

Teplota:

Ideálna teplota pre aktívny rast je 27–32 °C. Graviola je čisto tropická rastlina - neznáša žiadne mrazy ani teploty pod 5 °C. Prezimujte pri teplotách 17–20 °C v bezmrazej svetlej miestnosti alebo vykurovanom skleníku.

Rez a údržba:

Na jar druhej sezóny zastrihnite hlavný výhon na približne 20 cm na rozvetvenie koruny a hustejší rast. Po zbere odstráňte poškodené alebo slabé vetvy. Graviola dobre znáša tvarovací rez.

Prezimovanie a mrazuvzdornosť:

Annona muricata neznáša žiadne mrazy – prezimujte výhradne v bezmrazej svetlej miestnosti alebo vykurovanom skleníku pri teplotách 17–20 °C so zníženou zálievkou a bez hnojenia. V zime môže prirodzene opadať časť listov – na jar obrastajú. Ideálne podmienky na pestovanie v stredoeurópskej klíme sú vykurovaný zimný záhrad alebo tropický skleník.

Výška, rast a opadávanie:

Dorastá do výšky 4–10 mv prírode, v nádobách 150–200 cm, rastie veľmi rýchlo – prírastok až 100 cm v prvom roku za priaznivých podmienok. Je vždyzelená – v trópoch neopadáva, v chladnejších podmienkach môže v zime čiastočne stratiť listy.

Opelenie a plody:

Graviola má zaujímavú biológiu opelenia – kvety menia pohlavie. Pre spoľahlivú úrodu odporúčame pestovať aspoň dve rastliny a opeľovať ručne prenášaním peľu mäkkým štetcom medzi rôznymi kvetmi. Plody dozrievajú približne 5 mesiacov po opelení a sú veľmi citlivé na poškodenie – zberajte opatrne.

Rozmnožovanie:

Annona muricata sa rozmnožuje výsevom semien na jar pri teplote 25–30 °C – pred výsevom namočte semená na 2 dni do vlažnej vody na urýchlenie klíčenia.

Toxicita:

Semená anonovitých obsahujú toxické alkaloidy – nie sú jedlé a uchovávajte mimo dosahu detí a domácich zvierat. Konzumujte iba dužinu zrelých plodov.

Škodcovia a choroby:

Príležitostne môže byť napadnutá roztočcami, voškami alebo červcami najmä v suchom prostredí. Najväčším problémom je premokrenie pôdy spôsobujúce hnilobu koreňov a nedostatok tepla spôsobujúci zastavenie rastu.

Dodržiavaním týchto pokynov zaistíte, že vaša graviola bude zdravo rásť a po niekoľkých rokoch vás odmení obrovskými mimozemsky vyzerajúcimi plodmi s nezameniteľnou sladkokyslou chuťou ananásu a citrusov prinášajúcimi do vášho domova alebo zimnej záhrady kúzlo tropickej džungle.

Viac informácií o pestovaní tu: Annona