Musa balbisiana 'Thai Black' - raritný čierny banánovník

Musa balbisiana 'Thai Black' je vzácny, divoko rastúci druh banánovníka, ktorý v sebe nesie obrovský kus genetickej histórie. Ide totiž o jedného z priamych pôvodných divokých predkov (tzv. "B-genóm") takmer všetkých dnešných moderných bezsemenných banánov, ktoré kupujeme v obchodoch. Oproti iným druhom nerastie toľko do šírky, ale zameriava sa na výšku a má výrazne vzpriamenejší habitus. Jeho listy sú na rozdiel od väčšiny ostatných banánovníkov oveľa pevnejšie, tuhšie a potiahnuté jemným voskovým popraškom, vďaka čomu skvele odolávajú silnému vetru a oveľa menej sa trhajú. Stopky a stredové žilky listov majú tmavo purpurový až čierny tón.
Jeho najväčšou raritou sú však plody. Napriek tomu, že sú plné veľkých, kamenne tvrdých čiernych semien, ktoré evolučne vyvinuli takú obrovskú odolnosť, že bez poškodenia prejdú zažívacím traktom divokých cicavcov, je ich dužina plne jedlá. Má veľmi špecifickú, hutnú a žuvavú konzistenciu a jej chuť prekvapí výrazným nádychom sladkej vanilky. V ázijskej kultúre sú jeho obrie listy vysoko cenené – v thajských budhistických tradíciách a remeslách sa používajú ako tradičný ekologický baliaci materiál pre potraviny a kulinárske špeciality. Ako okrasná rastlina rastie neuveriteľne rýchlo av letnej horúčave dokáže bleskovo vytvoriť luxusnú, temne čiernu dominantu. Ilustračné foto.
Stanovište a pôda:
Vyžaduje plné slnko s aspoň 6-8 hodinami priameho svetla denne, ktoré je kľúčové pre sýto červené vyfarbenie listov. Úplne zásadné je vybrať miesto chránené pred silným vetrom, ktorý by mohol veľké listy potrhať. Vysádzajte do hlbokej, výživnej, humóznej a hlinito-piesočnatej pôdy s výbornou drenážou a mierne kyslým až neutrálnym pH 6,0–7,0.
Výsadba:
Vysádzajte do voľnej pôdy alebo do ťažkej, masívnej nádoby s veľkými drenážnymi otvormi kvôli stabilite. V nádobách presádzajte každý rok na jar do o 5–10 cm väčšie nádoby. Tvrdé semená pred výsevom jemne narušte pilníkom, namočte na 48 hodín do teplej vody a nechajte klíčiť pri teplote 25–30 °C po dobu 4–12 týždňov.
Zálievka:
V letnej sezóne spotrebuje obrovské množstvo vody, preto zalievajte veľmi výdatne a pravidelne, aby bol substrát neustále rovnomerne vlhký ako odtlačená huba. V zime podľa spôsobu prezimovania zálievku radikálne obmedzte na absolútne minimum, aby podzemná hľuza nezhnila. Používajte odstátu alebo dažďovú vodu.
Vlhkosť:
Banánovník miluje vyššiu vzdušnú vlhkosť. Počas horúceho leta na terase či v interiéri pravidelne rosíte listy rozprašovačom alebo ich jemne osprchujte záhradnou hadicou, najlepšie večer, aby slnko mokré listy nepopálilo.
Hnojenie:
Pretože rastie extrémne rýchlo, je mimoriadne náročný na živiny. Od jari do konca augusta hnojte každý týždeň tekutým alebo granulovaným hnojivom s vyšším obsahom dusíka a draslíka, prípadne zapravte do pôdy odležaný kompost. Od septembra hnojenie úplne ukončite.
Teplota:
Ideálna teplota pre rast je 20–32 °C. Listy a pseudokmeň omŕzajú už pri -2 °C, avšak dospelá podzemná hľuza je vysoko chladuvzdorná a po správnom zazimovaní zvládne v krajine krátkodobo mrazy až -12 °C, v dokonalom suchu až -15 °C.
Rez a údržba:
Počas vegetácie priebežne odrezávajte staré, spodné alebo vetrom poškodené listy tesne pri pseudokmeni pre čistý vzhľad. Hlavný rez sa robí na jeseň pred mrazmi, kedy sa kompletne odrežú všetky listy a pseudokmeň sa zreže alebo ponechá podľa typu zimného krytu.
Prezimovanie a mrazuvzdornosť:
Pri rastlinách v záhone na jeseň odrežte listy a okolo kmeňa vybudujte silnú izoláciu zo suchého lístia či slamy, ktorú zhora zakryjete nepremokavou plachtou proti zimnému vlhku. Rastliny v kvetináčoch pred prvým mrazom preneste do chladnej, svetlej miestnosti s teplotou 5–10 °C s minimálnou zálievkou a bez hnojenia.
Výška, rast a opadávanie:
V záhrade bežne dosahuje výšku 2–3,5 metra, v nádobách okolo 1,5–2,5 metra a rastie extrémne rýchlo. Je to vytrvalá bola - pri vonkajšom zimovaní nadzemná časť na jeseň omrzá alebo sa odrezáva, ale na jar spoľahlivo obnovuje listovú korunu z podzemného podzemku.
Opelenie a plody:
Banánovník je samosprašný, po niekoľkých rokoch vykvitá veľkým purpurovým kvetenstvom na úspešne prezimovanom kmeni. Plody sú malé banány, ktoré sú síce jedlé, ale plné tvrdých veľkých čiernych semien, preto sa pestuje čisto ako okrasná designová rastlina. Po odplodení kmeň hynie, ale z koreňov vyháňa nové odnože.
Rozmnožovanie:
Najjednoduchšie je oddeľovanie mladých koreňových odnoží, ktoré dospelá rastlina počas leta hojne tvorí okolo materského kmeňa, a to na jar aj s kusom vlastných koreňov. Možný je aj výsev importovaných semien na jar do teplého substrátu.
Škodcovia a choroby:
Vonku chráňte mladé rašiace listy pred slimákmi. Pri zimovaní v príliš teplej a suchej miestnosti s nízkou vzdušnou vlhkosťou môže byť napadnutý roztočcami alebo puklicami.
Dodržiavaním týchto pokynov zaistíte, že váš banánovník bude zdravo rásť a odmení vás nádhernou záplavou tigriích listov prinášajúcich do vášho domova alebo záhrady kúzlo himalájskej exotiky.