Psidium littorale - Psídium pobrežné - jahodová guava

Psidium littorale alebo psídium pobrežné, známe tiež pod názvami jahodová guava, pobrežná guava alebo červená cattleyova guava, je fascinujúci pomaly až stredne rýchlo rastúci vždyzelený ker alebo malý strom z čeľade myrtovitých pochádzajúci z pobrežných subtropických oblastí Braz. Psidium littorale je v botanickej literatúre veľmi úzko príbuzné s Psidium cattleyanum a niektorí botanici ich považujú za synonymá alebo poddruhy toho istého druhu – Psidium littorale var. littorale označuje formu s červenými plodmi a Psidium littorale var. lucidum formu so žltými plodmi. Zaujme hladkou červenohnedou až šedozelenkavou lúpanou kôrou, tuhými lesklými tmavo zelenými oválnymi až eliptickými listami s výraznou stredovou žilkou, drobnými bielymi vonnými kvietkami s nápadným chumáčom tyčiniek a predovšetkým nádhernými malými guľatými plodmi s priemerom 2–5 cm s priemerom 2–5 cm bielou alebo krémovou jemnou šťavnatou dužinou s intenzívnou sladkou tropicko-jahodovou vôňou a chuťou pripomínajúcou kombináciu jahody, guavy a lesného ovocia. Psídium pobrežné je zo všetkých druhov psídií jedným z najodolnejších a najľahšie pestovateľných v stredoeurópskych podmienkach – znáša chlad, tieň aj rôzne typy pôd a je ideálnou rastlinou pre terasy, zimné záhrady aj svetlé interiéry. Ilustračné foto.

Stanovište a pôda:

Preferuje plné slnko alebo polotieň s aspoň 5–8 hodinami priameho slnka denne – na plnom slnku rastie najhustejšie a plodí najhojnejšie. V lete vonku znáša priame slnko výborne. Na rozdiel od mnohých iných exotických plodových rastlín znáša psídium pobrežné i polotienisté stanovište v interiéri lepšie ako väčšina konkurentov. Vysádzajte do ľahkého priepustného výživného substrátu s mierne kyslým pH 6,0–6,5 – ideálna je zmes dvoch dielov kompostu, jedného dielu piesku a jedného dielu rašeliny s perlitom. Znáša aj hlinité, piesočnaté alebo mierne alkalické pôdy - je veľmi prispôsobivé. Vyhnite sa iba trvalo zamokrenej pôde spôsobujúcej hnilobu koreňov.

Výsadba:

Vysádzajte do nádoby s priemerom aspoň 30–50 cm s výbornými drenážnymi otvormi a drenážnou vrstvou 5 cm na dne. Presádzajte každé 2–3 roky na jar do o trochu väčšej nádoby. Po 20. máji presuňte na chránené slnečné alebo polosvetlé teplé miesto vonku – ideálne na južnú alebo juhozápadnú terasu alebo balkón.

Zálievka:

Zalievajte pravidelne odstátou alebo mäkkou vlažnou vodou – udržujte substrát rovnomerne vlhký ale nikdy trvalo premokrený. Medzi zálievkami nechajte vrchnú vrstvu substrátu zľahka preschnúť do hĺbky 2–3 cm. V lete zalievajte približne dvakrát týždenne, v zime výrazne obmedzte zálievku. Dospelé exempláre sú prekvapivo odolné voči krátkodobému suchu. Zalievajte vždy vlažnou odstátou vodou – tvrdá studená voda spôsobuje žltnutie listov.

Vlhkosť:

Psídium pobrežné pochádza z vlhkej subtropickej pobrežnej klímy a ocenia vyššiu vzdušnú vlhkosť aspoň 50–60 %. Pravidelne rosíte listy teplou mäkkou vodou alebo umiestnite nádobu na misku s vlhkými kamienkami. V zime pri kúrení používajte zvlhčovač vzduchu – suché teplé interiéry spôsobujú opadávanie listov a napadnutie roztočcami.

Hnojenie:

Hnojte pravidelne každé dva týždne od jari do leta hnojivom pre ovocné dreviny alebo citrusy – napríklad Krystalon Plod a kvet alebo guanové hnojivo. Pred kvitnutím av čase plodenia prejdite na hnojivo s vyšším obsahom fosforu a draslíka na podporu tvorby kvetov a plodov. V zime hnojenie úplne prerušte.

Teplota:

Ideálna teplota pre aktívny rast a kvitnutie je 15–30 °C. Psídium pobrežné je veľmi odolné voči chladu – dospelé exempláre znášajú krátkodobé mrazy až do -5 až -7 °C aj keď pri teplotách pod -2 °C môžu odumierať nevyzreté výhony a listy. Mladé rastliny do 3 rokov chráňte pred teplotami blízkymi 0 °C. Prezimuje v chladnej svetlej miestnosti alebo zimnej záhrade pri teplotách 5–12 °C so zníženou zálievkou.

Rez a údržba:

Pravidelne tvarujte výchovným rezom na udržanie kompaktného tvaru a podporu hustého vetvenia a obnovu plodonosných výhonov. Psídium pobrežné znáša rez veľmi dobre a rýchlo regeneruje. Tvarujte na jar pred začiatkom vegetácie alebo po zbere plodov. Odstraňujte pravidelne suché a poškodené vetvy. Pravidelne utierajte prach z listov vlhkou handričkou.

Prezimovanie a mrazuvzdornosť:

Psídium pobrežné nevyžaduje striktný zimný pokoj a znáša aj prezimovanie v teplom interiéri s ústredným kúrením pokiaľ má dostatok svetla a vzdušnej vlhkosti. Ideálne prezimovanie je v chladnej svetlej miestnosti alebo zimnej záhrade pri teplotách 5–12 °C s výrazne zníženou zálievkou bez hnojenia. Dospelé exempláre znášajú krátkodobé mrazy do -5 až -7 °C. Mladé rastliny do 3 rokov chráňte pred mrazom. Na jar postupne zvyšujte zálievku a prihnojte.

Výška, rast a opadávanie:

V prírode dorastá do výšky 2–6 m, v nádobách v stredoeurópskych podmienkach 0,5–2 m pri pomalom až stredne rýchlom raste. Je vždyzelené – neopadáva a zdobí interiér alebo zimnú záhradu hustými lesklými listami po celý rok.

Opelenie a plody:

Psídium pobrežné je samosprašné - nevyžaduje druhý exemplár ani ručné opelenie. Krížové opelenie medzi dvoma rôznymi exemplármi však výrazne zvyšuje úrodu a kvalitu plodov. Kvitne od mája do júna drobnými bielymi vonnými kvietkami. Plody dozrievajú od leta do jesene - približne 3-4 mesiace po opelení. Zrelé plody sú tmavo červené až purpurové alebo žlté s bielou jemnou šťavnatou dužinou a intenzívnou sladkou jahodovo-tropickou vôňou a chuťou.

Úroda a spracovanie plodov:

Zberajte plne zrelé plody ručne keď získajú intenzívnu tmavo červenú alebo žltú farbu a ľahko povolia na dotyk – plody dozrievajúce na stromčeku majú najintenzívnejšiu vôňu a chuť. Psídium pobrežné je bohaté na vitamín C, vitamín A, antioxidanty, draslík a vlákninu. Konzumuje sa čerstvé priamo zo stromčeka. Spracováva sa na džemy, marmelády, želé, sirupy, džúsy, sorbety a ovocné čaje. Je možné ho sušiť alebo mraziť.

Rozmnožovanie:

Psídium pobrežné sa rozmnožuje výsevom čerstvých semien na jar pri teplote 22–26 °C – klíči za niekoľko týždňov v teple, semenáče začínajú plodiť po 3–5 rokoch. Je možné ho rozmnožovať aj polotvrdými rezňami v lete pri teplote 25–28 °C s hormónmi na zakoreňovanie alebo vzdušným hriežením na zachovanie odrodových vlastností a rýchlejšie plodenie.

Škodcovia a choroby:

Príležitostne môže byť napadnuté roztočcami, bielou muchou alebo molicou najmä v suchom prostredí. Zriedkavo sa vyskytuje hrdzavosť listov alebo hubové choroby. Najčastejšou chorobou je hniloba koreňov pri trvalom premokrení pôdy. Najväčším problémom je nedostatok svetla a tepla brániaci kvitnutiu a plodeniu.

Dodržiavaním týchto pokynov zaistíte, že vaše psídium pobrežné bude zdravo rásť a každú sezónu vás odmení hojnosťou nádherne vonných a chutných malých plodov prinášajúcich do vašej terasy alebo zimnej záhrady nezameniteľné kúzlo subtropického pobrežia Brazílie a omamnú jahodovo-tropickú vôňu a chuť jedného kríkov stredoeurópskeho podnebia.