Morus - Morušovník biely( Bianco)- White

Morus - Morušovník biely - White

Morušovník biely alebo gelso bianco je nádherný opadavý ovocný strom pochádzajúci z Číny, ktorý sa preslávil ako jediný zdroj potravy pre húsenice priadky morušového produkujúceho hodváb a dodnes okúzľuje veľkými srdcovitými listami a sladkými plodmi v odtieňoch bielej, ružovej až fialovej farby. Jedná sa o vyrastený stromček dorastajúci do výšky desať až pätnásť metrov s rozložitou hustou korunou a nádhernými veľkými srdcovitými až mierne laločnatými listami jasne zelenej farby s hladkým povrchom a pílovitými okrajmi. Plody morušovníka bieleho sú zložené bobule dlhé jeden a pol až dva a pol centimetra, spočiatku zelené, postupne belajúce, ružové a niektoré odrúdy dozrievajú do svetlo fialovej farby so sladkou až veľmi sladkou šťavnatou chuťou jemnejšou ako u čierneho morušovníka. Morušovník biely je najodolnejším druhom morušovníka s mrazuvzdornosťou až do mínus tridsať stupňov Celzia a najrýchlejšie rastúcim druhom. Plody dozrievajú postupne od mája do júla a zbierajú sa plne zrelé. Morušovník biely je samoplodný a nevyžaduje opeľovač. Jedná sa o vyrastený stromček pripravený na pestovanie a plodenie.

Starostlivosť o morušovník biely (Morus alba), známy aj ako gelso bianco alebo White Mulberry, je mimoriadne nenáročná a môže priniesť do vašej záhrady atraktívny rýchlo rastúci ovocný strom s nádhernými veľkými listami, nenápadnými kvetmi a sladkými plodmi s historickým významom na výrobu hodvábu. Táto rastlina je cenená pre svoje odolné plody, najlepšiu mrazuvzdornosť zo všetkých morušovníkov a historický význam.

Svetlo:

Morušovník biely preferuje plné slnko, ale znáša aj polotieň lepšie ako ostatné druhy morušovníkov. Na optimálny rast a produkciu plodov je najlepšie umiestniť strom na miesto, kde bude mať dostatok priameho slnečného svetla počas celého dňa, minimálne šesť hodín denného svetla. V polotieni tiež dobre rastie a plodí.

Pôda:

Tomuto druhu stromu sa najlepšie darí v dobre priepustnej, humóznej pôde s pH 6-7,5. Morušovník biely je najmenej náročný zo všetkých morušovníkov na typ pôdy a rastie prakticky všade od piesočnatých cez ílovité až po kamenisté pôdy. Znáša aj chudobnejšie pôdy a sucho lepšie ako ostatné druhy. Neznáša iba trvalo zamokrené pôdy a stojacu vodu. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť o kompost.

Výsadba:

Morušovník biely sa vysádza ako zakorenený stromček na jar alebo na jeseň. Pri výsadbe do voľnej pôdy zaistite dostatočný priestor na rast, obvykle minimálne osem až desať metrov od ostatných stromov a budov, pretože dospelý strom má veľmi rozložitú korunu a môže dorásť veľkých rozmerov. Výsadbová jama by mala byť dvakrát väčšia ako koreňový bal. Po výsadbe dôkladne zalejte a zamulčujte koreňovú zónu.

Zálievka:

Po výsadbe zalievajte pravidelne, kým sa strom neuchytí. Morušovník biely je najodolnejší voči suchu zo všetkých morušovníkov a po zakorenení si vystačí s prirodzenými zrážkami. Počas extrémne suchých období je vhodné zalievať raz týždenne. Dospelé stromy sú veľmi odolné voči suchu a nevyžadujú pravidelnú zálievku.

Hnojenie:

Na jar aplikujte komplexné hnojivo na ovocné stromy alebo zrelý kompost, čo podporí zdravý rast a bohatú produkciu plodov. Hnojte raz na jar. Morušovník biely nie je náročný na hnojenie a rastie dobre aj bez pravidelného prihnojovania v bežnej záhradnej pôde.

Rez a údržba:

Morušovník biely vyžaduje minimálny rez. V prvých rokoch po výsadbe robte výchovný rez na vytvorenie pevnej kostrovej štruktúry. U dospelých stromov odstraňujte iba mŕtve, poškodené alebo krížiace sa konáre na konci zimy pred rašením. Morušovník biely má rýchly rast a môžete ho zastrihovať na kontrolu veľkosti. Pozor, z rezných rán vyteká biela mliečna šťava.

Prezimovanie:

Morušovník biely je najodolnejším morušovníkom s mrazuvzdornosťou až do mínus tridsať stupňov Celzia a rastie bez problémov v celej Českej republike a na Slovensku. Nevyžaduje žiadnu zimnú ochranu ani pri mladých stromoch. Je ideálnou voľbou pre chladnejšie oblasti.

Úroda:

Plody morušovníka bieleho dozrievajú postupne od mája do júla. Zberajú sa plne zrelé, kedy získajú bielu, ružovú alebo svetlo fialovú farbu podľa odrody a sú mäkké a sladké. Zrelé plody sú mäkké a ľahko sa poškodzujú, preto ich zberajte opatrne ručne alebo položte pod strom plachtu a jemne trepte vetvami. Čerstvé plody skladujeme v chladničke maximálne dva až tri dni. Konzumujú sa čerstvé, spracovávajú sa na džemy, kompóty, sirupy alebo sa sušia.

Rozmnožovanie:

Morušovník biely sa obvykle rozmnožuje rezkovaním alebo vrúbľovaním. Na zachovanie vlastností odrody je doporučené vegetatívne rozmnožovanie. Možno tiež pestovať zo semien, ktoré klíčia ľahko, ale plodenie nastáva až po šiestich až ôsmich rokoch.

Dodržiavaním týchto pokynov zaistíte, že váš morušovník biely bude zdravo rásť a každý rok vás bude tešiť svojimi sladkými plodmi a historickým významom ako strom hodvábu, ktorý pridá hodnotu a odolnosť vašej záhrade.