Morus - Morušovník červený - Red

Morus - Morušovník červený - Red

Morušovník červený je nádherný opadavý ovocný strom pochádzajúci z východnej časti Severnej Ameriky, ktorý okúzľuje veľkými srdcovitými listami a sladkými tmavo červenými až fialovými plodmi s bohatou chuťou pripomínajúcou kombináciu černíc a malín. Jedná sa o vyrastený stromček dorastajúci do výšky desať až pätnásť metrov s rozložitou hustou korunou a nádhernými veľkými srdcovitými až laločnatými listami jasne zelenej farby s drsným chlpatým povrchom a pílovitými okrajmi. Plody morušovníka červeného sú zložené bobule dlhé dva až tri centimetre, spočiatku zelené, postupne červenajúce a nakoniec dozrievajúce do tmavočervenej až purpurovo fialovej farby so sladkou šťavnatou chuťou s príjemnou kyselinkou. Morušovník červený má plody s intenzívnejšou chuťou ako biely morušovník a je odolnejší ako čierny morušovník. Plody dozrievajú postupne od júna do augusta a zbierajú sa plne zrelé tmavo červené priamo zo stromu. Morušovník červený je samoplodný a nevyžaduje opeľovač. Jedná sa o vyrastený stromček pripravený na pestovanie a plodenie.

Starostlivosť o morušovník červený, známy aj ako gelso rosso alebo Red Mulberry, je pomerne nenáročná a môže priniesť do vašej záhrady atraktívny severoamerický ovocný strom s nádhernými veľkými listami, nenápadnými kvetmi a chutnými červenými plodmi. Táto rastlina je cenená pre svoje chutné plody a dobrú mrazuvzdornosť.

Svetlo:

Morušovník červený preferuje plné slnko až polotieň. Na optimálny rast a produkciu plodov je najlepšie umiestniť strom na miesto, kde bude mať dostatok priameho slnečného svetla počas celého dňa, minimálne šesť až osem hodín denného svetla. Znáša polotieň lepšie ako morušovník čierny.

Pôda:

Tomuto druhu stromu sa najlepšie darí v dobre priepustnej, humóznej, hlbokej pôde s pH 6-7. Morušovník červený preferuje vlhšie úrodné pôdy bohaté na živiny s dobrým odvodom. Znáša rôzne typy pôd od piesočnatých po ílovité. Neznáša zamokrené pôdy a stojacu vodu. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť o zrelý kompost alebo dobre odležaný hnoj.

Výsadba:

Morušovník červený sa vysádza ako zakorenený stromček na jar alebo na jeseň. Pri výsadbe do voľnej pôdy zaistite dostatočný priestor na rast, obvykle minimálne osem až desať metrov od ostatných stromov a budov, pretože dospelý strom má rozložitú korunu. Výsadbová jama by mala byť dvakrát väčšia ako koreňový bal. Po výsadbe dôkladne zalejte a zamulčujte koreňovú zónu organickým materiálom.

Zálievka:

Po výsadbe zalievajte pravidelne, kým sa strom neuchytí. Morušovník červený preferuje vlhšiu pôdu a vyžaduje pravidelnú zálievku najmä počas vegetačnej sezóny av období dozrievania plodov. Počas suchých letných období zalievajte dvakrát týždenne. Dospelé stromy s hlbokým koreňovým systémom sú odolnejšie voči suchu, ale pravidelná zálievka zaisťuje väčšie a šťavnatejšie plody.

Hnojenie:

Na jar aplikujte komplexné hnojivo na ovocné stromy alebo zrelý kompost, čo podporí zdravý rast a bohatú produkciu plodov. Hnojte raz na jar a prípadne raz v polovici leta. Dodržujte odporúčané dávkovanie uvedené na obale hnojiva. Morušovník červený oceňuje pravidelné hnojenie pre optimálny rast a plodenie.

Rez a údržba:

Morušovník červený vyžaduje minimálny rez. V prvých rokoch po výsadbe robte výchovný rez na vytvorenie pevnej kostrovej štruktúry s otvoreným stredom. U dospelých stromov odstraňujte iba mŕtve, poškodené alebo krížiace sa konáre na konci zimy pred rašením. Morušovník má krehké drevo, preto režte opatrne. Pozor, z rezných rán vyteká biela mliečna šťava, ktorá môže spôsobiť podráždenie pokožky.

Prezimovanie:

Morušovník červený je mrazuvzdorný do mínus dvadsať až dvadsaťpäť stupňov Celzia. Rastie dobre v miernom podnebí a je odolnejší ako morušovník čierny, ale menej ako morušovník biely. Mladé stromy v prvých rokoch po výsadbe je vhodné chrániť pred silnými mrazmi mulčovaním koreňovej zóny. Dospelé stromy sú odolnejšie a obvykle nevyžadujú zimnú ochranu.

Úroda:

Plody morušovníka červeného dozrievajú postupne od júna do augusta. Zberajú sa plne zrelé tmavo červené až purpurové, kedy sú najsladšie a najšťavnatejšie. Zrelé plody sú veľmi mäkké a ľahko sa poškodzujú, preto ich zberajte opatrne ručne alebo položte pod strom plachtu a jemne trepte vetvami, aby zrelé plody dopadli. Čerstvé plody skladujeme v chladničke maximálne dva až tri dni. Konzumujú sa čerstvé, spracovávajú sa na džemy, kompóty, sirupy, víno alebo sa sušia. Pozor, plody silne farbia oblečenie a povrchy.

Rozmnožovanie:

Morušovník červený sa obvykle rozmnožuje rezkovaním alebo vrúbľovaním. Na zachovanie vlastností odrody je doporučené vegetatívne rozmnožovanie. Možno tiež pestovať zo semien, ale plodenie nastáva až po šiestich až ôsmich rokoch a vlastnosti sa nemusia zachovať.

Dodržiavaním týchto pokynov zaistíte, že váš morušovník červený bude zdravo rásť a každý rok vás bude tešiť svojimi chutnými tmavo červenými plodmi s bohatou chuťou, ktoré pridajú hodnotu a americký charakter vašej záhrade.