Amelanchier - Muchovník

Amelanchier - Muchovník je tiež nazývaný aj aljašská čučoriedka. Táto nenáročná rastlina pochádza zo Severnej Ameriky a severných oblastí Európy, kde je obľúbená pre svoje chutné plody a dekoratívny vzhľad. Muchovník je samosprašný ker alebo menší strom, ktorý dorastá do výšky 2 – 5 metrov, v závislosti od odrody a podmienok pestovania. Jeho listy sú oválne, na jar bronzové, v lete sýtozelené a na jeseň sa menia na nádherné odtiene oranžovej, červenej a žltej. Kvety sú biele, hviezdicovitého tvaru, a objavujú sa na jar, čím prilákajú včely a iných opeľovačov. Plody muchovníka sú malé, tmavomodré až fialové bobule, podobné čučoriedkam. Sú sladké, šťavnaté a bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty. Využívajú sa na priamu konzumáciu, prípravu džemov, štiav, koláčov alebo sušenie. Muchovník je veľmi úrodný, už mladé rastliny prinášajú bohatú úrodu. Je mrazuvzdorný až do -40 °C. Vyžaduje slnečné alebo polotienisté stanovište a priepustnú pôdu. Hodí sa do záhrad ako solitér, do živých plotov alebo na pestovanie v nádobách. Je nenáročný na starostlivosť a odmení vás nielen chutnými plodmi, ale aj krásnym vzhľadom počas celého roka.