Arachis hypogaea pindaplant - podzemnica olejná - arašidovník

Starostlivosť o Arachis hypogaea, známy tiež ako podzemnica olejná alebo pindaplant, je dôležitá pre tých, ktorí chcú pestovať túto úžitkovú rastlinu pre jej chutné a výživné plody - arašidy. Arachis hypogaea pochádza z Južnej Ameriky a je cenený pre svoju schopnosť rásť v teplých klimatických podmienkach. Ilustračné foto.

Nasledujúci návod vám poskytne základné pokyny, ako sa o Arachis hypogaea správne starať.

Svetlo:

Podzemnica olejná preferuje plné slnko. Na optimálny rast a produkciu plodov je najlepšie umiestniť rastlinu na miesto, kde bude mať po väčšinu dňa dostatok priameho slnečného svetla.

Pôda:

Arachis hypogaea rastie najlepšie v dobre odvodnenej pôde bohatej na živiny. Ideálna pôda by mala byť mierne kyslá až neutrálna (pH 6-6,5). Rastlina je tolerantná k rôznym pôdnym podmienkam, ale vyhnite sa premokreniu.

Výsadba:

Najlepší čas na výsadbu je na jar, keď pominú všetky riziká mrazov. Semená vysievajte priamo do pôdy do hĺbky cca 5 cm, medzi jednotlivými semenami udržujte vzdialenosť aspoň 30-45 cm, aby mali rastliny dostatok priestoru pre rast.

Zálievka:

Podzemnica olejná potrebuje pravidelnú zálievku, najmä počas suchých období a počas tvorby plodov. Uistite sa, že pôda je vlhká, ale nie premokrená, aby nedošlo k hnilobe koreňov.

Hnojenie:

Počas vegetačného obdobia (jar a leto) aplikujte organické alebo minerálne hnojivo bohaté na dusík, fosfor a draslík. Hnojenie by malo byť pravidelné, aby podporilo zdravý rast rastliny a tvorbu plodov.

Rez a údržba:

Podzemnica olejná nevyžaduje pravidelný rez, ale odstraňovanie odumretých alebo poškodených listov môže podporiť zdravý rast.

Ochrana pred škodcami a chorobami:

Arachis hypogaea môže byť napadnutý rôznymi škodcami a chorobami, ako sú vošky, hubové infekcie alebo roztoče. Pravidelne kontrolujte rastliny av prípade potreby použite vhodné ochranné prostriedky.

Rozmnožovanie:

Podzemnica olejná sa rozmnožuje zo semien. Semená pred výsevom namočte do teplej vody na niekoľko hodín, aby sa urýchlilo klíčenie. Výsev vykonávajte na jar, kedy pominú všetky riziká mrazov.

Prezimovanie a mrazuvzdornosť:

Arachis hypogaea neznesie mráz. Teploty pod 0 ° C nadzemnej časti aj mladé rastliny zničí. Semená spoľahlivo klíčia pri pôdnej teplote nad približne 18 °C. V našich podmienkach sa pestuje ako jednoročná po posledných jarných mrazoch; pokiaľ chcete rastlinu prezimovať v nádobe, presaďte ju do svetlej, bezmrazej miestnosti alebo skleníka pri teplote okolo 12–18 °C a zálievku výrazne znížte, rastlina v takých podmienkach väčšinou nerastie aktívne, iba prečkáva.

Dozrievanie a spracovanie plodov:

Struky dozrievajú obvykle 90–150 dní od výsevu v závislosti od odrody a podmienok. Úroda sa vykonáva, keď listy začnú žltnúť av strukoch sú pevné, vyvinuté semená; po vykopaní rastlín sa struky sušia. Struky sú malé, obvykle 2–4 cm dlhé; v strukoch býva 1–4 semien. Semená (arašidy) sa konzumujú surové alebo pražené, používajú sa na výrobu arašidového masla, oleja, ako prísada do pečenia a dezertov alebo na konzervovanie. Sú bohaté na bielkoviny, tuky, draslík a vitamíny skupiny B.

Výška, rast a opadávanie:

Rastlina dorastá do výšky približne 20–60 cm a tvorí rozložitý, kríčkovitý tvar. Rast je rýchly v teplej sezóne; plná veľkosť je obvykle dosiahnutá počas 60–90 dní od výsevu. Ročný prírastok zodpovedá dosiahnutiu konečnej výšky v jednej vegetačnej sezóne (cca 20–60 cm). Pri dozrievaní plodov a chladnutí listy žltnú a rastlina prirodzene odumiera; v mrazivom počasí nadzemné časti hynú.

Dodržiavaním týchto pokynov zaistíte, že vaša Arachis hypogaea bude zdravo rásť a každoročne vás obdaruje bohatou úrodou chutných a výživných arašidov, ktoré môžu byť využité v kuchyni alebo ako zdravá desiata.