Olivovník ker

Krásny vždyzelený stromček olivovník v bonsajovej miske. Jeho plody sú dobre známe olivy, ktoré si kupujete v obchode, prípadne dostávate pri miešaných nápojoch. Rastlina má drevnatú stonku, vetvičky sú obsypané krásnymi tmavými lesklými listami. Izbové rastliny nami ponúkané sú vhodné do všetkých domácností alebo zimných záhrad. Ilustračné foto.

Pestovanie olivovníkov je veľmi obľúbené a nie je vôbec náročné. Zálievku vždy prevedieme výdatnú a následne necháme trochu preschnúť, aby sa prirovnal svojmu pôvodu a domovine. Olivovník môžete úplne bez problémov letniť cez leto. Presádzame do väčšieho kvetináča v závislosti od rastu stromu, prípadne ponecháme, ak chceme, aby sa už nemenil. Hnojenie v sezóne vykonávame kvalitným hnojivom raz za 2-3 týždne. V zimnom období znížime zálievku. Zimujeme podľa potreby, prípadne ponecháme ďalej rásť.

Starostlivosť o Olivovník (Olea), známy aj ako oliva, je pomerne jednoduchá, ale vyžaduje určitú pozornosť, aby mohol správne rásť a priniesť kvalitné plody. Táto stromová rastlina je obľúbená pre svoje striebristo zelené listy a schopnosť produkovať olivy, z ktorých sa vyrába olivový olej. Olivovník je taktiež cenený pre svoj estetický vzhľad, ktorý môže pridať stredomorský charakter do vašej záhrady alebo interiéru.

Svetlo:

Olivovník vyžaduje plné slnko. Na optimálny rast a produkciu plodov je dôležité umiestniť rastlinu na miesto, kde bude mať dostatok priameho slnečného svetla po väčšinu dňa. V lete môžeme olivovník letniť na slnečnom a teplom stanovisku, kde staršie rastliny vydržia až takmer do prvých mrazíkov. Mladšie rastliny prenesieme do interiéru už pri teplotách pod 12 °C. Zimujeme vo svetlej miestnosti, kde zaistíme teploty 5 – 10 °C.

Pôda:

Olivovník preferuje dobre priepustnú, piesočnatú alebo kamenistú pôdu s neutrálnym až mierne kyslým pH. Je dôležité zabezpečiť, aby pôda nezadržiavala príliš veľa vlhkosti, čo by mohlo viesť k hnilobe koreňov.

Výsadba:

Olivovník je možné pestovať zo semien alebo zakúpiť už ako zakorenenú rastlinu. Pri výsadbe do voľnej pôdy alebo do kvetináča zvoľte dostatočne veľkú nádobu s drenážnymi otvormi na dne, aby sa predišlo státiu vody pri koreňoch.

Zálievka:

Po výsadbe zalievajte pravidelne, kým sa rastlina neuchytí. Následne zalievajte umiernene, umožňujte pôde medzi zálievkami dostatočne vyschnúť. Olivovník je odolný voči suchu, avšak pravidelná zálievka podporí lepší rast a produkciu plodov.

Vlhkosť:

Olivovník dobre znáša bežné vonkajšie aj interiérové podmienky a nevyžaduje zvýšenú vlhkosť vzduchu.

Hnojenie:

Aplikujte hnojivo pre ovocné stromy raz za rok na jar, aby ste podporili zdravý rast a produkciu olív.

Rez a údržba:

Pravidelný rez je dôležitý na udržanie zdravého rastu, podporu produkcie plodov a tvaru rastliny. Rez robte na konci zimy alebo na začiatku jari pred začiatkom vegetačného obdobia.

Rozmnožovanie:

Olivovník sa najlepšie rozmnožuje rezkovaním. Tento spôsob je efektívny a umožňuje zachovanie odrodových vlastností.

Prezimovanie a mrazuvzdornosť:

Olivovník je prenosná rastlina – v lete ho umiestnite vonku na slnečné miesto, na zimu presuňte do chladnej svetlej miestnosti pri teplote 5–10 °C. Vyzreté rastliny vo voľnej pôde znesú krátkodobý mráz do –10 až –12 °C, v nádobách sú korene citlivejšie a rastlinu treba chrániť už od –5 °C. V zime zálievku výrazne obmedzte.

Dozrievanie a spracovanie plodov:

Olivovník kvitne v júni až júli drobnými bielymi až krémovými voňajúcimi kvietkami. Plody dozrievajú na jeseň – spočiatku sú zelené, postupne prechádzajú do tmavo fialovej až čiernej farby. V nádobách plodí olivovník menej spoľahlivo ako vo voľnej pôde – k lepšej plodnosti pomáha pestovanie viacerých rastlín. Plody sú bohaté na zdravé tuky, vitamín E, antioxidanty a vlákninu. Konzumujú sa čerstvé, nakladané alebo sa spracovávajú na olivový olej.

Výška, rast a opadávanie:

V nádobách dorastá 1,5–3 m, ročný prírastok je približne 10–20 cm. Rastie pomaly. Je vždyzelený - listy neopadávajú.

Dodržiavaním týchto pokynov zaistíte, že váš olivovník bude zdravo rásť a bude vás každý rok tešiť svojimi olivami a estetickou krásou, ktorá pridá stredomorský prvok do vašej záhrady alebo interiéru.

Olivovník je po novom obrastení po opadaní, čo je u rastlín bežné.

Viac informácií o pestovaní tu: Olivovník