Palina dračia - Estragon

Palina dračia, známa aj ako estragon, je aromatická trvalka, ktorá si získala významné miesto v svetovej gastronómii. Táto elegantná bylina s úzkymi zelenými listami a jemne korenistou chuťou je nenahraditeľnou súčasťou francúzskej kuchyne a bylinkovej záhrady. Pestovanie estragonu je nenáročné. Vyžaduje slnečné stanovište a dobre priepustnú pôdu. Najlepšie sa mu darí v nádobách alebo vyvýšených záhonoch, kde vynikne jeho vzpriamený rast. Rastlina je mrazuvzdorná a každým rokom mohutnie. Pre zachovanie kompaktného vzrastu odporúčame na jar zrezať staré výhony. Čerstvé aj sušené listy estragonu dodajú jedlám nezameniteľnú chuť a vôňu. Výborne sa hodí k rybám, hydine, vaječným jedlám či do marinád. Okrem kulinárskeho využitia má aj liečivé účinky - podporuje trávenie a má protizápalové vlastnosti. Doprajte si túto aromatickú delikatesu priamo z vašej záhrady. Ponúkame zdravé sadenice estragonu, pripravené obohatiť vaše kulinárske umenie.

V tejto kategórii teraz nie sú žiadne produkty, ale čoskoro ju doplníme úžasnými produktmi.